1. Verwarm de melk (niet koken).
2. Voeg het zakje toe aan de melk en los het volledig op.
3. Voeg de room toe.
4. Voeg het Désirée vanille extract toe. (optioneel)
5. Meng alles gedurende 10 minuten met een keukenrobot.
6. Laat rijzen op kamertemperatuur gedurende 45 minuten.
7. Verwarm olie tot 170°C.
8. Maak met een ijsknijper of twee lepels een bolletje en laat dit in de hete olie glijden.
9. Bak ze goudbruin.
10. Bestrooi de oliebollen met bloemsuiker.

‍