Menu
Terug naar het overzicht

Lauwwarme fijnproeverssla met courgette en dumplings

Lekker vegetarisch!

Categorie
Hoofdgerechten
This is some text inside of a div block.
Tijd
30 minuten

Instructies

Bereiding

  1. Doe de salade in een mengkom. Snijd vervolgens de kerstomaten en de avocado, voeg deze toe aan de salade.
  2. Snijd de courgette in julienne en houd apart.
  3. Verhit een pan met een scheutje olijfolie, bak hierin de dumplings mooi krokant.
  4. Besprenkel de salade met peper en zout en een scheutje olijfolie.
  5. Voeg een klontje boter toe aan de dumplings, doe nadien ook de courgette mee in de pan en bak ze kort even mee.
  6. Dresseer onderaan het bord de salade met kerstomaat en avocado.
  7. Leg daarop de dumplings en courgette. Kruid met peper en zout.
  8. Werk af met enkele takjes bieslook.
  9. Dien op.

This is a recipe by
Lauwwarme fijnproeverssla met courgette en dumplings
View all my recipes
Recipe Tags:

Heb je deze al geprobeerd?

De versmarkt-app voor beter eten van bij ons.

Lokkal is de online versmarkt voor lokaal en ambachtelijk eten. Bestel jouw boodschappen via de app bij zorgvuldig geselecteerde boeren en smaakmakers en krijg ze kraakvers aan huis geleverd.

Download nu de app!

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.